每隔一段时间，我都会做一道菜，每个人都认为它是如此美味，以至于他们急切地向我要菜。这种特别非常简单的烤鸡总是会得到这种反应。它’因为它真的很好吃。我经常为我的晚餐客人以及他们获取食谱的强烈愿望而做… [继续 reading]
马萨诸塞州GAPS饮食
从肥胖到自身免疫性疾病：粪便移植的潜在应用
今天，我将写一个令我着迷的话题，粪便移植。当我听到关于NPR的采访时，它首先引起了我的注意。’圣路易斯华盛顿大学教授杰弗里·戈登（Jeffrey Gordon）博士的新鲜空气研究项目，该项目正在对人类生物群落，… [继续 reading]
的礼物“Whatever”
今天是冬至，这是一个天文事件，正式在冬季进入。这是一个以肢体为特征的时期。一年中最短的一天和最长的夜晚。在我的办公室里，这也是一段极端的时刻。这是假日季节，家族关系成为中心… [继续 reading]
有史以来最好的早餐：GAPS奶昔
11月中旬《纽约客》杂志的一本书一直放在我的床头柜上，等待我四处阅读由Malcolm Gladwell（Blink and The Tipping Point的作者）撰写的有关史蒂夫·乔布斯的文章。“The Tweaker”。我对苹果的所有事物都充满热情，并对最近的去世表示哀悼… [继续 reading]
GAPS和安全淀粉
我爱米饭。所有品种，白色和棕色，短粒和长粒，坚果香米和芳香茉莉花。我很喜欢烹饪的味道。我喜欢用泰式咖喱和泰式咖喱烹制的米饭，甚至不吃黄油和盐就可以吃。它’是我的终极安慰食物。其他人有类似的感觉… [继续 reading]
